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                      电加热导热油夹层锅--阿兵机械厂家直销

                      传真: 021-33936507
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                      摘要
                      电加热导热油夹层锅--阿兵机械厂家直销
                      产品介绍

                      电加热导热油夹层锅--阿兵机械厂家直销


                      产品详情

                        产品参数
                        品名:电加热夹层锅
                        型号:50L,10OL,200L,300L,400L,500L,600L
                        功率:10KW,12KW,15KW,21KW,24KW,30KW
                        内经:550mm,710mm,840mm,930mm,1080mm,1140mm,1200mm

                       

                      型号(L)

                      电压(V)

                      电热管

                      功率(千瓦时)

                      首先可加热导热油
                      (350号以上)(千克)

                      支数

                      每支功率(千瓦)

                      50

                      380

                      3

                      4

                      12

                      25

                      100

                      380

                      3

                      5

                      15

                      30

                      200

                      380

                      3

                      5.5

                      16.5

                      45

                      300

                      380

                      3

                      6

                      18

                      60

                      400

                      380

                      4

                      6

                      24

                      85

                      500

                      380

                      4

                      7

                      28

                      90

                      600

                      380

                      4

                      8

                      32

                      100

                      温度

                        350℃(低、中、高三档位自动控温)

                      QQ截图20170409094607.png

                      QQ截图20160923151011_副本.jpg


                        产品特点
                        可以0-300度任意调节,380V电源,有三组加热控制,内部装有导热油作为介质,只要温度达到预期值,降温很慢?;咕哂惺苋让婊笕刃Ц叩忍氐?。无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
                        使用方法
                        1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。
                        2、将锅刷洗干净,投入物料。
                        3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。
                        4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。
                        5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。
                        使用须知
                        1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。
                        2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
                        3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
                        4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。
                        5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
                        6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
                        7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。
                        8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。
                        9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。
                        安全提示
                        1、开机前,应先打开上边的封油帽,更换电箱里边出气帽,以备加热时放出因高温而生成的油气,进而防止夹层内产生高压造成危险。
                        2、本机必须有效接地,否则,可导致危险事故的发生。
                        3、工作结束后,严禁在未将油阀关闭的情况下侧倾,尤其是向外倾斜,可能使高温的导热油溢出,发生事故。
                        4、严禁从出气阀中进水!
                        故障处理
                        1、如果温度升的太快,不开锅:导油少。
                        2、温度升不上去,首先检查:感应插头接触不好,然后再查电热管是否有损坏。
                        3、电压要达到380伏,接线头咬紧固。
                        4、如发现喷油现象,一定是油中有水,请立即更换。
                        5、请一定连接地线。


                      上海雪冰食品有限公司,专营 花生脱皮机 炒米机 巧克力图层机 米花糖成型切块机 花生酥切块机 牛轧糖切块机 炒货机系列 切块机系列 等业务,有意向的客户请咨询我们,联系电话:18916538736

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